Quiz mai 2026

🎉 Bonne réponse, bravo !

Il se vend chaque seconde dans le monde environ 159 paquets de barres KitKat. L’une des barres chocolatées les plus vendues au monde a fêté l’an dernier ses 90 ans. Nestlé a acquis la marque en 1988 et produit ces barres dans plus de 80 pays, sauf aux États-Unis, où les KitKat sont produits par son concurrent Hershey.

Pour les 90 ans de KitKat, Nestlé célébrait dans un communiqué « une marque qui s’engage sur des objectifs ancrés dans les enjeux environnementaux et sociétaux d’aujourd’hui ». Pourtant, en 2020, Nestlé a cessé de faire certifier le chocolat qu’il utilise dans ses KitKat par le label de commerce équitable Fairtrade. À la place, le groupe agroalimentaire suisse s’est tourné vers la certification Rainforest Alliance.

L’étude que nous avons publiée en 2016 sur la filière cacao-chocolat montrait un faible impact de la certification Rainforest Alliance sur la rémunération des producteurs et des productrices de cacao.

En 2024, Nestlé a annoncé la commercialisation de ses premiers KitKat utilisant une pâte de cacao produite à partir de fèves cultivées par des familles d’agriculteurs et d’agricultrices participant à son programme d’accélération des revenus. Ce programme vise à « contribuer à combler l’écart de revenu de subsistance des familles productrices de cacao et à réduire le risque de travail des enfants ».

Photo : Dmitry Kalinin / Flickr.